Gruau à la PVT

Un gruau autant délicieux, rassasiant et économique, ca te dit?

Ce gruau, c’est un déjeuner que je mange régulièrement! Je te laisse mes proportions pour refaire la recette juste ici 👇

▪️1/4 tasse flocons d’avoine minute
▪️1/4 tasse PVT
▪️3/4 à 1 tasse lait vache, soya ou pois
▪️1c soupe beurre de noix naturel
▪️ 1c thé sirop érable, miel ou confiture
▪️ 1c thé graines de chia ou de graines de citrouilles ou 1c soupe noix Grenoble
▪️ 1/4 à 1/2 tasse de fraises, autre fruit que tu as de disponible ou 2c soupe de fruits séchés (dattes, canneberges

Super simple à cuisiner!
Réchauffe au micro-onde environ 2 à 2min30 l’avoine, la PVT et le lait.
Ajoute ensuite le beurre de noix et le sirop d’érable, puis mélange bien pour avoir une texture uniforme.
Ajoute graines/noix et fruits. Déguste 😜

❓🤔Tu ne connais pas la PVT? C’est de la protéine végétale texturée, faite à partir de farine de soya. Son goût est neutre, comme le tofu! C’est riche en protéines, en fibres et en potassium, tout en étant faible en gras, en sucre et en sodium.
Tu peux l’utiliser pour remplacer la viande hachée dans la majorité des repas et l’ajouter à ton yogourt, smoothie, muffin ou boule d’énergie pour une collation plus rassasiante. J’en trouve généralement dans la section des produits naturels à l’épicerie 😉

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Gruau à la PVT
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Recettes Déjeuner
Servings
portion
Ingredients
  • 1/4 tasse flocons avoine minute
  • 1/4 tasse PVT
  • 1 tasse lait
  • 1 c. à soupe beurre de noix naturel
  • 1 c. à thé sirop d'érable
  • 1 c. à thé graines de chia
  • 1/2 tasse fraises
Recettes Déjeuner
Servings
portion
Ingredients
  • 1/4 tasse flocons avoine minute
  • 1/4 tasse PVT
  • 1 tasse lait
  • 1 c. à soupe beurre de noix naturel
  • 1 c. à thé sirop d'érable
  • 1 c. à thé graines de chia
  • 1/2 tasse fraises
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Instructions
  1. Réchauffer au micro-onde environ 2 à 2min30 l'avoine, la PVT et le lait.
  2. Ajouter ensuite le beurre de noix et le sirop d'érable, puis bien mélanger pour avoir une texture uniforme.
  3. Ajoute graines/noix et fruits
Recipe Notes

1 portion fournit environ 450 kcal, 50 g de glucides (10 g de fibres), 15 lipides, 25 g protéines, ainsi qu'une source de fer, de calcium, et de potassium (équivalences en portions 1 FE + 1 FR + 3 VS)

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