Les PLUS meilleurs brownies santé
Voilà. Y’a pas de meilleurs brownies pour notre santé, notre bedon pis notre plaisir. Parfaits, tout simplement!
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Les PLUS meilleurs brownies santé
Voilà. Y’a pas de meilleurs brownies pour notre santé, notre bedon pis notre plaisir. Parfaits, tout simplement!
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| Servings | Prep Time |
| 12portions | 10minutes |
| Cook Time |
| 25minutes |
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Ingredients
- 1boîte (19oz/540ml) haricots noirségouttés et rincés
- 3 oeufs
- 1/4t (60ml) huile de cocovierge biologique
- 1t (250ml) purée de dattes(cuire 4 minutes au micro-onde 1t dattes séchées + 1/2 t d’eau)
- 1/2t (125 ml) poudre de cacaonon sucrée
- 5ml (1c thé) vanille
- 2ml (1/2c thé) bicarbonate de soude
- 2ml (1/2c thé) sel
Instructions
- Au robot culinaire, réduire en pâte lisse les haricots noirs, les oeufs, l’huile de coco, la purée de dattes, le sel, le bicarbonate, le cacao et la vanille.
- À l’aide d’une spatule, étendre la pâte dans un moule à gâteau carré de 8 po (20 cm) de côté, graissé.
- Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) 25 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau reprenne sa forme après une légère pression du doigt.
- Mettre le moule sur une grille et laisser refroidir complètement.
Recipe Notes
Les brownies se conserveront jusqu’à 4 jours au réfrigérateur ou 2 mois au congélateur.