Boules d’énergie pour l’école
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Boules d’énergie pour l’école
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| Servings | Prep Time |
| 28boules | 10minutes |
| Cook Time |
| 15minutes |
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Ingredients
- 2 bananes mûresécrasées
- 125ml dattes séchées1/2 tasse, hachées
- 60g chocolat noir Baker8 carrés, hachés
- 45ml beurre de pois NoNuts3 c. à soupe
- 60ml graines de citrouilles écaillées et salées1/4 tasse
- 250ml flocons d’avoine minute1 tasse
- 125ml farine de blé entier1/2 tasse
- 125ml farine de pois chiche1/2 tasse
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et graisser une plaque à biscuit.
- Dans un bol, écraser les bananes.
- Couper finement le chocolat et les dattes, puis les ajouter dans le bol.
- Ajouter et mélanger avec les mains le reste des ingrédients ensembles.
- Former des boules d’environ 1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml).
- Déposer les boules sur la plaque à biscuit et cuire environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les boules commencent à se colorer.
- Attendre quelques minutes pour qu’elles refroidissent, et déguster!
Recipe Notes
Tu devrais avoir entre 25 et 30 boules avec la recette.
Une boule te fournira environ:
3 g lipides, 9 g glucides (1 g fibres, 3 g sucres), 2 g protéines, 11 mg sodium.
Tu peux prendre 1 à 2 boules d’énergie en collation à l’école ou au travail, ou environ 1 heure avant l’exercice. Tu peux viser de 2 à 4 boules pour récupérer après l’entrainement.
Elles se conserveront environ 3 jours à température pièce, ou 5 jours au réfrigérateur. Tu peux décider de ne pas les cuire, mais elles devront être conservées au réfrigérateur.