Muffins dattes et orange
Très faciles à faire, ces muffins sauront vous plaire à l’heure de la collation! 
Muffins dattes et orange
Très faciles à faire, ces muffins sauront vous plaire à l’heure de la collation! 
Servings Prep Time
12muffins 15minutes
Cook Time
25minutes
Servings Prep Time
12muffins 15minutes
Cook Time
25minutes
Ingredients
  • 1 orange
  • 125ml jus d’orange1/2 tasse
  • 125ml dattes1/2 tasse
  • 1 oeuf
  • 125ml beurre demi-sel1/2 tasse
  • 250ml farine blanche tout usage1 tasse
  • 250ml farine blé entier1 tasse
  • 125ml sucre1/2 tasse
  • 15ml poudre à pâte1c soupe
  • 5ml bicarbonate de soude1c thé
Instructions
  1. Dans un robot culinaire, mélanger ensemble l’orange, le jus d’orange, les dattes, l’oeuf et la margarine.
  2. Dans un bol, mélanger ensemble la farine blanche et de blé entier, le sucre, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
  3. Mélanger ensuite tous les ingrédients ensembles et remplir 12 moules à muffins
  4. Cuire au four 20-25 minutes à 350°F
Recipe Notes

Notes 1 muffin équivaut à : 2 FE 222 kcal, 8 g lipides, 34 g glucides (3 g fibres), 4 g protéines, 114 mg sodium