500mlde jus de pommeidéalement frais pressé pour augmenter la teneur en potassium
15mlde sirop érable
500mld’eau chaude
2mlde sel
1bâton de cannelle
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron et porter à ébullition. Laisser reposer environ 5 minutes. Retirer le bâton de cannelle et verser dans une bouteille thermos/tasse à piston.
Déguster, à raison d’une portion (500 ml) par heure, surtout si l’effort perdure plus d’une heure. Par exemple, il faudra prévoir 2 bidons de 500 ml pour 2 heures de ski. Si l’effort est intense, on peut ajouter de 15 à 30 ml de sirop d’érable pour fournir davantage d’énergie rapide au corps.