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Brochettes thaï de crevettes
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Servings | Prep Time |
6portions | 30minutes |
Cook Time |
10minutes |
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VALEUR NUTRITIVE
Donne 6 brochettes, dont une brochette fournit environ 200 kcal, 10 g de glucides, 25 g Protéines, 10 g Lipides, 1000 mg sodium (oui, c’est salé, en raison de la sauce de poisson et la sauce soya, mais avant le sport, c’est parfait pour favoriser l’hydratation)
ÉQUIVALENCES
1 portion = 3 VS
Pour un repas parfait, il suffit d’accompagner les brochettes avec des légumes verts et un féculent. Cette recette est une bonne option pour la veille d’une course ou d’un tournois sportif. Il serait préférable d’accompagner les brochettes de pommes de terre pour une dose plus élevée en glucides et en potassium, et d’une salade d’épinards pour avoir un apport en nitrates. Pas besoin d’ajouter du sel, l’apport en sodium est suffisant!