Crevettes à l’italienne
Une façon simple et nutritive d’intégrer des fruits de mer à notre menu! Nos légumes commencent à ramollir? On les coupes en dés, on les mélange à une conserve de tomates en dés, on ajoute des crevettes et un peu de fromage sur le dessus, et voilà!
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Crevettes à l’italienne
Une façon simple et nutritive d’intégrer des fruits de mer à notre menu! Nos légumes commencent à ramollir? On les coupes en dés, on les mélange à une conserve de tomates en dés, on ajoute des crevettes et un peu de fromage sur le dessus, et voilà!
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| Servings |
| 6portions |
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Ingredients
- 60ml huile d’olive
- 1gousse ail
- 60ml persil fraishaché finement
- 1boîte (28oz) tomates en désle jus retiré
- 125ml célerihaché (environ 3 branches)
- 1 poivroncoupé en cubes
- 1ml sel de mer
- 1ml poivre noir
- 15ml marjolaineséchée
- 2lbs crevettes cruesdécongelées
- 125ml chapelure assaisonnéeou écraser des craquelins de grains entiers
- 125ml mozarella <25%mgrâpé
Instructions
- Prendre un plat rectangulaire de type pyrex, y déposer le mélange de légumes, ensuite les crevettes, la chapelure, et le fromage.
- Cuire de 20 à 25 minutes au four à 350°F, ou à 450°F si vous souhaitez les légumes plus croustillants, les crevettes cuites à point et le fromage bien gratiné!
- Déguster simplement, ou avec du riz brun, du riz sauvage, du quinoa…
Recipe Notes
Nutrition Facts
Crevettes à l'italienne
Amount Per Serving
Calories 306
Calories from Fat 117
% Daily Value*
Total Fat 13g
20%
Total Carbohydrates 15g
5%
Protein 32g
64%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Équivalences:
1 portion = 4 VS + 2 LG